ในปัจจุบันนี้กระแสเกี่ยวกับเรื่องของการดูแลสุขภาพค่อนข้างมาแรงเป็นอย่างมาก ผลิตผงเสริมกลิ่นลดโซเดียม ดังนั้นหลายคนจึงมักต่อต้านเกี่ยวกับเรื่องของอาหารที่มีส่วนผสมของผงชูรสทำให้บริษัทอายิโนะโมะโต๊ะนั้นเองก็ต้องออกมาออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้เหมาะสมกับการตลาดและความต้องการของลูกค้าในช่วงเวลานี้และแน่นอนว่าเมื่อเทรนเรื่องของการดูแลสุขภาพมาแรงดังนั้นบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะก็ต้องมีการออกสินค้าใหม่ซึ่งต้องให้เหมาะสมกับเทรนในช่วงเวลานี้เช่นเดียวกัน
โดยในขณะนี้ทางผู้บริหารของบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะนั้นให้ออกมาพูดถึงเกี่ยวกับเรื่องของการผลิตสินค้าใหม่ที่ทางบริษัทกำลังมีการผลิตขึ้นมาเพื่อที่จะทำให้บริษัทนั้นมีรายได้เพิ่มมากขึ้นด้วยสินค้าใหม่ในที่นี้นั้นจะเป็นผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเรื่องของผงปรุงรสที่จะเสริม
ในเรื่องของการเพิ่มกลิ่นที่จะทำให้รสชาติของอาหารนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้นแต่อย่างไรก็ตามสิ่งที่จะแตกต่างจากผงชูรสทั่วไปของอายุน้อยกว่าโต๊ะนั่นก็คือผลิตภัณฑ์ชุดใหม่นี้จะมีการลดปริมาณโซเดียมลงเรียกว่าจะให้โซเดียมนั้นมีปริมาณที่ต่ำมากๆ
สำหรับปริมาณโซเดียมนั้นถ้าหากร่างกายของคนเราได้รับมากจนเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อร่างกายดังนั้นหากใครที่รักสุขภาพของตนเองส่วนใหญ่แล้วก็จะมีการกินอาหารที่ไม่ใส่โซเดียมในเกลือคือส่วนใหญ่ปัจจุบันนี้คนส่วนมากมักจะเป็นอาหารโดยที่ไม่ต้องใส่ผงชูรสนั่นเอง
และแน่นอนว่าเมื่อความต้องการของลูกค้ามีความเปลี่ยนแปลงไปทางด้านบริษัทที่ผลิตผงชูรสขายก็จำเป็นที่จะต้องมีการอัพเดทสินค้าของตนเองออกมา สูตรหวยยี่กี หวยดี เพื่อให้สินค้าของตนเองนั้นยังสามารถขายได้นั่นเองเพราะถ้าคนส่วนใหญ่ไม่กินผงชูรสไปยังผลิตผงชูรสมาขายก็จะทำให้บริษัทนั้นไม่สามารถขายสินค้าได้ดังนั้นในขณะนี้ทางร้านบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องมีการเปลี่ยนแปลงสินค้าของตนเองเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
นั่นก็คือการลดปริมาณโซเดียมให้มากที่สุดเรียกได้ว่าในอาหารของลูกค้านั้นจะต้องมีโซเดียมค่อนข้างต่ำมากๆเลยทีเดียวซึ่งในขณะนี้ซอสปรุงรสต่างๆนั้นก็มีการผลิตออกมา 2 แบบเช่นเดียวกันแบบหนึ่งก็คือในปริมาณโซเดียมเท่าเดิมซึ่งคนนั้นนิยมรับประทานกันกับอีกแบบนึงนั้นก็ออกมาให้เหมาะสมกับเทรนในปัจจุบันนั้นก็คือซอสปรุงรสตรามีโซเดียมค่อนข้างน้อย
และเชื่อว่าในอนาคตนั้นตลาดการซื้อขายผงปรุงรสและซอสปรุงรสนั้นจะมีปริมาณโซเดียมต่ำอย่างแน่นอนซึ่งสินค้าที่ทางบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะผลิตออกมาขายก็จะสามารถสร้างรายได้ให้กับบริษัทให้บริษัทยังคงสามารถอยู่รอดต่อไปได้ในอนาคตนั่นเอง